Як смачно та корисно годувати малюка від 1 року

Підрослий малюк у віці від 12 місяців уже практично готовий вживати більшість продуктів. Тому пропонуємо урізноманітнити і включити в раціон цікаві, корисні, смачні страви. Топ популярних продуктів, з яких можна приготувати смачненьке дитині, наводимо в статті.

Враховуйте: щоденний раціон малюка має бути різноманітним. У ньому мають бути рибні та м’ясні страви, фрукти й овочі, яйця, кисломолочні продукти.

Цукор краще скоротити до кількості не більше 35 г. У якості солодощів краще запропонувати натуральний мармелад, сухофрукти, вівсяне печиво домашнього приготування.

Авокадо

Навіть для малюків це чудова ідея сніданку. Авокадо можна вводити в прикорм дітям віком від шести місяців. Фрукт дієтичний, багатий на вітаміни й амінокислоти, до того ж не містить цукру. Найпростіший варіант приготування — використати блендер Braun і зробити пюре з авокадо та банана.

Його можна з’їсти в чистому вигляді або намазати на цільнозернові хрусткі хлібці.

Дітям від півтора року можна їсти шоколадно-авокадове пюре. Для цього візьміть м’якоть стиглого фрукта, чайну ложку меду або тростинного цукру, пару чайних ложок натурального порошку какао. Усе змішайте в блендері й подайте малюку.

Яйця

Поживні та корисні в будь-якому вигляді. Якщо ви ще не ввели їх до раціону дитини, почніть із перепелиних. Вони дуже смачні, суттєво багатші на мінерали та менш алергенні, ніж курячі.

• Із перепелиними яйцями можна приготувати пишний омлет. Для цього п’ять маленьких яєць змішайте із невеликою кількістю молока, збийте віночком і запікайте у формі. Сюди краще додати трохи овочів чи зелені.
• Із перепелиних яєць можна приготувати яєчню в кружальці болгарського перцю.
• Або просто зваріть їх круто, прикрасьте страву овочами.

Корисна каша

Рисова, вівсяна, пшенична, гречана, кукурудзяна. Можна вибирати будь-яку. Щоби сніданок був не нудним, прикрасьте її гранолою, ягодами, шматочками фруктів, тертим сиром. Готувати кашу можна на воді чи молоці за бажанням.

Порада: щоби відмовитися від цукру, як підсолоджувача, під час приготування краще використовувати трохи грушевого чи яблучного соку.

Млинці

Традиційні млинці досить важкі й не дуже корисні для малюків. Тому пропонуємо приготувати їх із м’якоті банана. Вийде дієтична та корисна страва.

М’якуш одного банана потрібно збити в блендері із 6 перепелиними яйцями. Потім із готової суміші на сухій сковороді посмажити млинці. Їх можна подати із натуральним йогуртом, фруктовим або ягідним пюре в якості соуса.

Цвітна капуста

Взагалі використовуйте в раціоні малюка будь-які сезонні овочі. Їх рекомендовано заздалегідь відварювати. Що стосується цвітної капусти, опустіть її в киплячу злегка підсолену воду, протримайте 5 хвилин, потім відкиньте на друшляк.

Після цього зробіть із цвітної капусти пюре в блендері. У нього можна додати відварену моркву, кабачок, трохи запеченої цибулі або болгарського перцю. І нехай ваша дитинка росте здоровою!